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ENDULZANTES- Ciclamato de Sodio
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Ciclamato es el nombre común del ciclohexilsulfamato. Denominado en la industria alimenticia con las siglas E952. El ciclamato es un edulcorante no calórico que se utiliza desde 1950. Tiene la propiedad de endulzar 50 veces más que el azúcar. Según la Organización Mundial de la Salud se trata de un edulcorante sin perjuicios para la salud y catalogado en su 'grupo 3' de sustancias no cancerígenas. Además, señala que l ingesta diaria admisible es de 11 miligramos por kilo de peso corporal. Varias bebidas gaseosas catalogadas como light o zero contiene este ingrediente. Peacok Trading cuenta con ciclamato prveniente de las mejores fabricas que procesan este producto, ofreciendo a nuestros clientes el mejor estándar de calidad.

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