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ESPESANTES- Alginato de Sodio
DETALLE:


El alginato de sodio se extrae de las algas marrones y es la sal sódica del ácido algínico. El alginato de sodio tiene la habilidad de aglutinación si se añade al agua rápidamente debido a su naturaleza gelatinosa. Es altamente viscoso y se utiliza a menudo como un emulsionante y un agente gelificante. Estas propiedades dan al alginato de sodio una variedad de usos en muchas industrias.Cuando el alginato de sodio se añade a la pintura o al tinte, se incrementa el espesor de cualquiera de las sustancias. Esto es útil cuando se trata de ajustar la consistencia de un producto sin cambiar su color. 

Existe una gran gama de empresas que utilizan esta sustancia como espesante para cremas, detergentes, tintas de impresión textil y una gran variedad de productos. Son compuestos de sales de calcio y algas marinas, que, en contacto con la herida, absorben de ésta el sodio y liberan iones de calcio. También se usa en el mundo del maquillaje de efectos especiales para hacer vaciados. Su presentación comercial y es la que maneja Peacock Trading es en polvo, de varios colores e incluso olores, adaptados a las necesidades de los clientes. El alginato es un material ampliamente utilizado en odontología, que al ser mezclado con agua en las proporciones correctas, y mediante una reacción química, produce una masa que es capaz de reproducir en negativo una arcada dentaria completa o parcial del paciente, para obtener impresiones de los dientes y los tejidos blandos. En prótesis y operatoria para impresiones en piezas antagonistas, para la elaboración de una prótesis parcial removible y en prostodoncia para impresiones primarias. El alginato también ocupa un gran lugar en la cocina actual, ya que se usa como gelificante para crear esferificaciones. El alginato de sodio puede ser utilizado como un sustituto del caviar.

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