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HARINAS- Harina de Carne y Hueso
DETALLE:


La Harina de carne y huesos es un producto que resulta del cocimiento de subproductos de origen bovino (constituido principalmente de huesos y vísceras) rica en proteínas, calcio, fósforo y grasas. La materia prima utilizada en la producción de la Harina de carne y huesos se recoge principalmente en frigoríficos, carnicerías y casas de desposte de carnes; y están rigurosamente dentro de las normas exigidas por los organismos gubernamentales, siendo un producto que comercializa Peacock Trading a granel y en bolsas de polipropileno bajo estrictos controles de calidad. En su composición se utilizan antioxidantes para evitar la oxidación y deterioración de las grasas.

La Harina de carne y huesos se usa como ingrediente para la fabricación de alimentos balanceados de animales y se comercializa en la avicultura, porcicultura y en las raciones de animales domésticos. Debido a características nutricionales es un producto que presenta ventajas en la formulación de raciones alimenticias y permite un mejor aprovechamiento de la relación costo beneficio. Las harinas de origen animal son ingredientes importantes con respecto a los aspectos económicos, sanitarios y nutricionales. Su uso en la formulación de dietas alimenticias para animales está facilitado porque contiene aminoácidos, energía, calcio y fósforo; presentando ventajas del uso de estas harinas en relación a disponibilidad de nutrientes. Asimismo, cuenta con minerales de alta disponibilidad, una muy buena palatabilidad y esta harina optimiza los costos además de propiciar dietas con niveles nutricionales más elevados.

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