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FOSFATOS- Hexametafosfato de Sodio
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El hexametafosfato de sodio (SHMP) es un hexámero de composición. Hexametafosfato de sodio de comercio suele ser una mezcla de metafosfatos poliméricos, de los cuales el hexámero es uno, y es por lo general el compuesto denominado con este nombre. Se denomina más comunmente polimetafosfato de sodio. Es usado como un secuestrante y tiene aplicaciones en una amplia variedad de industrias, incluyendo como un aditivo alimentario en el que se utiliza bajo el número E452(i). El carbonato de sodio se agrega a veces a hexametafosfato de sodio para elevar el pH a 8,0-8,6, que produce una serie de productos, utilizados para el ablandamiento del agua y detergentes. También se usa como un agente dispersante para romper la arcilla y otros tipos de suelo.

Uno de los usos menos conocidos para el hexametafosfato de sodio es como un desfloculante en la fabricación de terra sigillata, una técnica de cerámica utilizando un fino particulado deslizamiento. Tiene la Propiedad de liberar el yeso sin atacar al carbonato de calcio. También elimina grasas y aceites en obras pétreas y cerámicas. Es usada también en la industria alimentaria de animales para mejorar las condiciones gastrointestinales, dado que como dijimos antes elimina grasas y aceites. Siendo utilizado para la industria alimenticia, la industria manufacturera y fabricantes de arcillas, así como la industria de alimentos balanceados para animales, Peacock Trading provee un hexametafosfato de sodio de excelente calidad.

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